Pinkin每日好康活動

甜、芳香的迷迭香，是義大利和地中海烹調經常使用的香料。可嘗試將我們的迷迭香用於燉煮食物、滷汁、肉和馬鈴薯料理中，也可添加於蕃茄為主的調味汁、麵包、披薩薄餅。。

★商品成份
迷迭香

★商品規格
重量：22g/瓶

★保存期限
1095天

★生產國
美國

★國際條碼
081057-018705

★營養標示

每一份量1公克,
本包裝含 22份,每份
熱量 3.31大卡
蛋白質 0.05公克
脂肪 　 0.15公克
飽和脂肪 0.07公克
反式脂肪 　　0公克
碳水化合物 0.64公克
糖 　　 0公克
鈉 0.5毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準

★食譜分享: 迷迭香雞排 (4人份):

材料:

雞排or全雞腿  4份 
紅酒or白酒  60ml 
奶油 or橄欖油  1大匙 
迷迭香葉  1大匙 
羅勒碎片  1/2小匙 
百里香碎片  1/2小匙 
荳蔻粉  1/4小匙 
大蒜粉  1茶匙 有
黑胡椒粉  適量 
蘋果醋or檸檬汁  1/2大匙 
天然海鹽  1大匙 

作法： 
1.在小碗中先將鹽與香料混合後再與大蒜粉、酒及奶油混合。 
2.將香料奶油均勻地用手抹在雞排上，同時按摩雞排，醃上一小時。
3.以二大匙油用大火熱鍋，轉中火，雞皮朝下先煎至金黃，再翻面煎至雞肉全熟並滴入數滴檸檸檬汁或蘋果醋即可上桌。